Kebab til bryllup – til jer, der vil holde det afslappet
Ikke alle bryllupper skal have tre retter og tallerkenservering. Til et havebryllup, en fest i laden eller et bryllup med mange gæster kan en kebab foodtruck stå for middagen. Eller komme senere, når der skal natmad på bordet.
- Halal-certificeret kød og falafelrulle til vegetarer
- Fra 30 til 500+ gæster
- Fast pris uden efterregning
Kan man servere kebab som hovedret til et bryllup?
Ja. Til et uformelt bryllup kan kebab fra foodtruck fint være aftenens middag. Gæsterne henter en frisklavet kebabrulle (durum) eller döner ved vognen, og med Deluxe eller Premium kan de komme igen i 2 timer. Det passer især til bryllupper i haven, i telt eller i en lade.
Formen er løsere end en siddende middag. Folk rejser sig, går op til lugen og falder i snak i køen. Det giver en afslappet stemning, og der er ingen tjenere at koordinere.
Bryllupsmiddag eller natmad – hvad skal vognen bruges til?
| Som middag | Som natmad | |
|---|---|---|
| Tidspunkt | Først på aftenen, efter vielse og reception | Sent, når dansen har været i gang et stykke tid |
| Pakke | Deluxe eller Premium, så gæsterne kan tage flere gange | Standard, hvis én portion er nok, eller Deluxe, hvis de skal kunne komme igen |
| Passer til | Havebryllup, teltbryllup og bryllupper med mange gæster | Bryllupper med en klassisk middag tidligere på aftenen |
Bruger I vognen til natmad, har vi samlet mere om timing og opstilling ved teltet på siden om kebab til fest.
En menu, som både svigerfamilie og venner kan spise
Til et bryllup mødes to familier og to vennekredse. Kødet er halal-certificeret som standard, så gæster, der spiser halal, ikke skal have en særlig ret. Vegetarerne får en falafelrulle fra samme luge.
Allergener står på menuen. Glutenfri, laktosefri og andre hensyn kan i nogle tilfælde aftales på forhånd, så skriv dem i forespørgslen sammen med gæstelisten. Læs mere om halal catering, eller se hele menuen under kebab catering.
Fra dato til bryllupsdag
Når datoen er sat
Weekender mellem april og oktober bør vi kende 6–12 uger før. Send dato, adresse og et skøn over antal gæster.
Når stedet er valgt
Tjek pladsen: ca. 5 × 8 meter plus 2–3 meter foran, fast underlag og et kraftstik på 16A eller 32A (400V). Spørg festlokalet eller udlejeren, hvad der findes.
En uge før
Bekræft det endelige antal gæster senest 7 dage før. Overvejer I mere serveringstid, kan den tilkøbes nu eller på dagen.
På bryllupsdagen
Vi sætter op, laver maden, serverer og rydder op. I skal bare være til stede ved jeres egen fest.
Prisen for 80 gæster
Med Deluxe: 80 × 199 kr. = 15.920 kr. + 2.500 kr. i grundpris = 18.420 kr. Med Premium: 80 × 249 kr. = 19.920 kr. + 2.500 kr. = 22.420 kr. Alle priser er inkl. moms. Grundprisen afhænger af adressen og kan være op til 5.500 kr. Se flere eksempler under priser.
Spørgsmål fra brudepar
Er kebab passende til et bryllup?
Til et afslappet bryllup i have, telt eller lade passer kebab fint, enten som middag eller som natmad. Det kræver, at I er trygge ved, at gæsterne selv henter maden ved vognen.
Hvor lang tid i forvejen skal vi booke kebab til bryllup?
Bryllupper i weekender mellem april og oktober bør bookes 6–12 uger før. Det endelige antal gæster skal bekræftes senest 7 dage før.
Kan foodtrucken stå ved festsalen eller teltet?
Ja, hvis der er cirka 5 × 8 meter til vognen og 2–3 meter foran til kø, og underlaget er fast. På blødt underlag skal der lægges køreplader. Vognen skal bruge et kraftstik på 16A eller 32A, ellers kan en generator tilkøbes.
Hvad koster kebab til et bryllup med 80 gæster?
Med Deluxe er det 80 × 199 kr. + 2.500 kr. = 18.420 kr., og med Premium 80 × 249 kr. + 2.500 kr. = 22.420 kr. Grundprisen kan være op til 5.500 kr. afhængigt af adressen.
Kan serveringen forlænges, hvis festen trækker ud?
Ja. Standardserveringen varer 2 timer, og ekstra tid kan tilkøbes både før og under brylluppet.
Få et tilbud på kebab til jeres bryllup
Skriv dato, adresse, antal gæster og om vognen skal stå for middagen eller natmaden. I får et fast, uforpligtende tilbud inden for 48 timer.