Kebab til fest – varm natmad, når dansegulvet er i gang
Ved midnat er middagen længe glemt. Det er dér, en kebabrulle lavet i foodtrucken uden for teltet gør mest gavn. Vi stiller vognen op, laver maden frisk og serverer, mens festen kører videre.
- Kebabruller (durum) og döner
- Ekstra serveringstid kan tilkøbes
- Generator, hvis teltet mangler strøm
Er kebab god natmad til en fest?
Ja. Kebab er varm, mættende og nem at spise med én hånd, også mens man står og snakker efter dansen. Fra en foodtruck bliver hver rulle lavet frisk på stedet, så den ikke har stået og ventet. Standardserveringen varer 2 timer, og I kan tilkøbe ekstra tid, hvis natmaden skal række længere.
Ét valg skal I træffe tidligt: Skal kebabben være aftenens hovedmåltid, eller skal den komme sent som natmad? Det påvirker både tidsplanen og pakkevalget. Vil I bruge vognen til hele middagen til en havefest eller fødselsdag, så se kebab foodtruck til privat fest.
Natmad til bryllup uden ekstra arbejde for køkkenet
Til et bryllup er middagen planlagt i detaljer. Natmaden bliver ofte glemt, indtil nogen spørger efter den. En kebabvogn løser opgaven uden at belaste køkkenet eller tjenerne: Vi har vores eget setup, laver maden i vognen og rydder op, når serveringen er slut.
Kødet er halal-certificeret, og vegetarerne blandt gæsterne kan få en falafelrulle. Det er praktisk til en bryllupsfest med gæster fra mange forskellige familier og kulturer. Allergener står på menuen. Vil I vide mere om retterne, så læs om döner og kebabruller.
Bryllupper i weekender mellem april og oktober bør bookes 6–12 uger før. Skal kebabben også være selve bryllupsmiddagen, så se kebab til bryllup.
Fire ting at afklare før natmaden i teltet
Teltfester foregår tit på en mark, en græsplæne eller en gårdsplads, hvor der ikke er fast strøm. Gå de fire punkter igennem, før I sender forespørgslen.
Vælg tidspunktet
Beslut, hvornår natmaden skal begynde. Serveringen varer 2 timer, og I kan tilkøbe mere tid.
Find pladsen ved teltet
Vognen skal bruge cirka 5 × 8 meter plus 2–3 meter foran til kø, gerne tæt på teltåbningen.
Tjek strøm og underlag
Kraftstik 16A eller 32A (400V), ellers tilkøb af generator. På blød jord skal der lægges køreplader.
Giv os det endelige antal
Det endelige gæsteantal skal vi have senest 7 dage før festen.
Pakker til fest, der varer til de små timer
Til natmad passer Deluxe til 199 kr. pr. person godt. Den giver all you can eat i kebabruller i 2 timer – uden pommes frites, så det er rullerne, der fylder – og gæsterne kan komme tilbage efter en tur mere på dansegulvet. Premium til 249 kr. lægger pommes frites og kebabbox oveni de 2 timers all you can eat. Standard til 149 kr. er én kebabrulle med pommes frites pr. person.
Alle priser er inkl. moms. Oveni kommer grundprisen på 2.500–5.500 kr. afhængigt af adressen. Den dækker foodtruck, personale og levering. Se flere regneeksempler på priser og pakker.
Spørgsmål om kebab som natmad
Kan I servere natmad sent på aftenen?
Ja. I aftaler selv tidspunktet med os. Standardserveringen er 2 timer, og ekstra tid kan tilkøbes før eller under arrangementet.
Kan foodtrucken stå ved et festtelt på en mark?
Ja, hvis underlaget er fast eller stabilt græs. På blødt underlag skal der lægges køreplader. Der skal være plads til vognen på cirka 5 × 8 meter plus 2–3 meter foran.
Hvad gør vi, hvis der ikke er strøm ved teltet?
Vognen bruger et kraftstik på 16A eller 32A (400V). Er der ikke strøm på stedet, kan I tilkøbe en generator.
Er der halal og vegetar til bryllupsgæsterne?
Ja. Kødet er halal-certificeret, og til gæster uden kød laver vi en rulle med falafel. Særlige kostbehov kan i nogle tilfælde aftales på forhånd.
Hvor mange gæster kan få natmad?
Vi serverer for 30 til 500+ gæster og tilpasser setuppet til store fester.
Få et tilbud på kebab til jeres fest
Skriv dato, adresse, antal gæster og ca. tidspunkt for natmaden. I får et fast, uforpligtende tilbud inden for 48 timer. Haster det, så ring på +45 55 20 21 61.